食事のこと
食事の内容
"心と体の成長を支える食事"を大切にしています
- 昔から私たちが食べ続けてきた日本の風土に育つ食材で、体に優しい食事づくりを大切にしています。旬の食材を使い和食を中心とした季節感のある献立にして、素材の持ち味を生かした薄味、そして手づくりを基本としています。
- 国内でとれる新鮮で安全な食材を、地元の業者や生協などから購入しています。
- 食器は安全な陶磁器や、ぬくもりを感じるお椀を使用しています。
- 離乳食はひとりひとりの成長にあわせて、きめ細かく丁寧に進めています。
- 食物アレルギーの場合、医師の指示書に従って原因食品が卵・牛乳の場合は代替え給食を行なっています。保護者、看護師、栄養士、担任の四者で確認し進めていきます。
- 冷凍母乳、または直接母乳も受け入れています。
- 離乳食講習会、料理講習会、給食試食会等を年に数回行います。
- 食材や調理に関心を持ち、ゆたかな気持ちで食事が出来るように、食材に触れたり、クッキング・栽培などを行います。
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