※おやつもすべて手作りです

※食材の仕入れ状況等により、献立を変更する場合があります。

涼やかな風が心地よい季節へ・・・

　朝晩過ごしやすい日が増え、秋らしさが感じられる気候へ移り変わってきました。

　豊作だった夏野菜も収穫を終えましたが、幼児クラスでは夏に取り組んだ食材を用いたクッキングが行われ、とても満足そうな子ども達の姿が見られました。つき組の梅干しは長梅雨や台風の影響もあり完成が遅れたものの、梅干しだけではなく、ゆかりのふりかけを作って日々の給食のお楽しみにしています。梅きゅう海苔巻きは巻き簾を使って一人一本上手に巻き上げていたようです。もり組では白いご飯にじゃこや青のりを入れて、自分の分をラップの上からにぎにぎ！初めての取り組みでしたが、前回のサンドイッチのクッキングですっかり自信をつけたようで、上手にラップおにぎりを作っていました。ほし組は畑で採れた最後のピーマンでピザトーストを作りました。梅ジュースは名残惜しい気持ちもありつつ、もり・つき組におすそ分けしながら大切にみんなで味わいました。

　さて、今月は25日に「お魚屋さんの食材デー」を予定しています。今年はどんな魚が保育園にやってきてくれるのか、楽しみにしていて下さい♪

　今月より、休止していた展示食が再開致します。日々の子ども達の食事を、献立上だけではなく、実際に見て頂く事で量なども参考にして頂けたらと思っています。