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 2020年10月

こんだてひょう
※おやつもすべて手作りです

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今月の野菜・果物
   秋なす かぶ さつま芋 里芋 しめじ れんこん
   柿 なし ぶどう りんご
   さわら さけ さば さんま
※食材の仕入れ状況等により、献立を変更する場合があります。

 

     
秋風が心地よい季節に…

 残暑の厳しかった9月も過ぎ去り、秋めいた過ごしやすい気候に移り変わっていきます。先月はつき組さんで梅雨前に仕込んだ梅干しを使って、梅きゅう海苔巻きのクッキングをしました。自分達の作った梅干しを沢山入れて、一人一本巻き簾でくるくると上手に巻き上げて、嬉しそうにぺろりと食べている姿が微笑ましかったです。乳児クラスではとうもろこしの皮を“むきむき”したり、きゅうりの塩もみをお手伝いしてくれたり、制限のある中でも出来る食育の取り組みを大切にしたいと日々感じさせられています。今だから出来る、工夫を凝らした活動を保育の中に取り入れつつ、子ども達との時間を過ごしていきたいと考えています。

 さて、10月は涼しさの中に少しづつ肌寒くなる気候も増えてきます。旬の里芋を始め、さつま芋も甘さが増して美味しくなってきます。お昼には温かみのあるうどんが登場したり、おやつには新メニューの芋ようかんやハロウィンのお楽しみクッキーを予定していますので、是非楽しみにしていて下さい♪

 ※幼稚園給食が原因となったぶどうによる窒息事故の報道を受け、当園においても先月よりぶどうの提供を中止しています。また、併せてリスクのある献立の提供を検討の上変更して対応しておりました。今後も子ども達の安全を第一と考え、必要時には急な献立変更をさせて頂く事があるかと思いますが、何卒ご理解の程宜しくお願い致します。

 


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